《5道懒人快手菜！10分钟搞定一顿饭，厨房杀手也能轻松驾驭》这篇文章分享了多种简单易做的快手菜，适合忙碌或懒人小白。以下是其中几道菜的简要介绍：
1. **凉拌黄瓜木耳**：黄瓜拍碎切段，木耳泡发撕成小朵，加入蒜末、小米辣和调味料（生抽、醋、糖、盐、香油）拌匀即可，清爽开胃。
2. **香煎鸡胸肉**：鸡胸肉用料酒、生抽、黑胡椒腌制后煎至两面金黄，外焦里嫩，适合减肥人群。
3. **青椒土豆丝**：土豆丝泡水去淀粉，青椒切丝，热油爆香蒜末后快速翻炒，加白醋调味，酸辣爽口。
4. **酱爆笔管鱿鱼**：鱿鱼焯水后与蔬菜、黄豆酱一起翻炒，最后加入黄瓜和葱花，酱香味浓郁，非常下饭。
5. **千层娃娃菜**：娃娃菜切段，塞入培根，用蒸锅蒸熟后淋上酱油和香葱，口感丰富。
这些菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合快节奏生活中的懒人或手残党。
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